Sabor chileno
Internacional
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En el tradicional barrio de La Macarena abrió sus puertas el restaurante Sabor chileno, un pequeño espacio con diferentes platos de la gastronomía de este país que también espera abrir sede en Usaquén.
En materia de comida, ofrece empanadas chilenas con cobertura de masa quebradiza, aceitunas, uvas pasas, huevo y carne condimentada al comino. También hay paltas, un plato del sur de Chile que consta de medio aguacate relleno de camarones salteados y aromatizados con brandy.
Se consiguen bebidas representativas del país sureño como el Pisco, que puede tomarse solo o mezclado, y una cava de vinos chilenos que alcanza las 50 referencias e irá ampliándose con el tiempo.
El precio promedio de un plato fuerte es de 25 mil pesos y eventualmente hay música en vivo los viernes.
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