Pravda

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Foto: Héctor Fabio Zamora / El Tiempo

Reconocido como el lugar donde podrás encontrar los mejores martinis de la ciudad, Pravda está ubicado estratégicamente en la Zona T de Bogotá como un espacio idóneo para tomarse unos tragos. Con una trayectoria de más de seis años que acredita la excelente receta de sus martinis, ha logrado consolidarse a través del tiempo como el número uno con más de 30 diferentes maneras de servir  este coctel, que en Pravda es el rey de la carta, encabezada por el más pedido de todos: el Martini Lychee.

En la carta también podrás encontrar otra especialidad de la casa, los fondues, que tienen un precio promedio de $26.000. El más recomendado, y que sólo podrás pedir aquí, es el Fondue Pravda, a base de endibia y queso azul.

La mayoría de los platos que se preparan aquí son porciones para picar en grupo, para compartir con los amigos, pero si lo deseas puedes pedir una  hamburguesa de queso (cacciota, cheddar o brie) y jalapeños, receta exclusiva de los chefs del lugar.

Para disfrutar de las delicias de su cocina y el linaje de sus licores, puedes elegir entre dos ambientes. El interior, un bar con un estilo que evoca la imagen de un sótano de una antigua industria de los años 30, con amplios sillones de cuero negro que brillan bajo la tenue luz de sus camufladas lámparas. Afuera, una terraza con lujo de detalle para disfrutar del cielo de la capital al descubierto. 

Pravda, un nombre que hace homenaje a uno de los periódicos rusos más importantes, tiene como mayor virtud saber conservar su reputación brindando la mejor atención con un personal atento.

En definitiva, este lugar es sinónimo de irse a tomar un excelente martini los jueves o viernes. Diseñado para personas con buen gusto, eleva el perfil de los sitios y las noches de los bogotanos que salen a disfrutar de la capital.

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