Café de las Letras

Internacional

  • Calificación Vive.in:
  • Comida
  • (3/5) Buena
  • Decoración
  • (4/5) Muy Buena
  • Servicio
  • (3/5) Buena

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Foto: vive.in

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Ubicado junto al Teatro de Colsubsidio Roberto Arias Pérez, este lugar abrió sus puertas al público en el año 2007 con el fin de ofrecer un espacio fuera de lo común para aquellas personas que desean deleitarse con la cocina internacional.

 

El arte moderno es la principal característica de este lugar, puesto que la lectura, la pintura, la música y las artesanías hacen del restaurante el espacio adecuado para disfrutar su las delicias de su carta.

 

Recomendados de la Casa

 

A la hora de almorzar, Café de las Letras le recomienda empezar con el Carpaccio de Búfalo (Finas hojas de lomo de búfalo acompañado de rúgula y queso  parmesano), tradicional entrada que obtendrá por $18.300, seguido a esto puede pedir el Lomo Balsámico (Medallones de lomo de res con reducción de vinagre balsámico acompañado de puré de papa criolla($32.000)), plato fuerte que se puede acompañar con la tradicional limonada de coco.

 

Finalmente puede disfrutar el recomendado Volcán de chocolate (Torta caliente de chocolate con centro líquido acompañada de helado de vainilla y salsa de mora), uno de los postres más pedidos el cual tiene un costo de $9000.

 

Otros platos como el ceviche de corvina,  la casuela de mariscos, el salmón cumberland, entre otros, los encontrará en este restaurante.

 

Café de las Letras no es sólo un espacio para almorzar, ya que abre sus puertas desde las 7:00 a.m. brindando variedad al primer plato del día con ofrecer omelettes, calentados o cualquier tipo de desayuno tradicional.

 

Diseño

 

La decoración de este restaurante se centra en los colores blanco y negro debido a que dan al lugar un sello de elegancia y distinción, buscando que las personas que visiten el restaurante puedan sentir que se les trata con exclusividad y preferencia.

 

Según el arquitecto Juan Carlos Rojas, de Rojas Iragorri Arquitectos, encargado del diseñó del restaurante, la ausencia del color busca dar al lugar un sentido sofisticado y acogedor.

 

El restaurante Café de las Letras cuenta con dos niveles amplios y cómodos, ya sea para comer. El comensal también se sentirá a gusto si solo desea tomarse un café, mientras lee o disfruta del ambiente musical, que en algunas ocasiones es liderado por músicos improvisados.

 

En el primer nivel se encontrará a la venta literatura universal, música folclórica y  clásica contemporánea, litografías y manualidades exclusivas de 'expoartesanias'.Un piano en el centro de este primer piso regala elegancia y diversidad cultural a este acogedor establecimiento.

 

El segundo nivel está destinado para la zona del restaurante, el cual cuenta con 44 mesas y la barra del bar, ideal para disfrutar algunos cócteles de la casa, como el martín de mandarina y  la cava de vinos.

 

También hay dos salones reservados para 15 personas, cada uno con ayudas audiovisuales para reuniones empresariales y privadas. 

 

Horarios:

Lunes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.

Martes y miércoles de 7:00 a.m. a 10:00 p.m.

Jueves y viernes de 7:00 a.m. a 8:00 p.m.

Sábado de 12:00 m. a 9:00 p.m.

 

Los días domingos el restaurante no se encuentra en servicio a excepción de fechas especiales como el día del padre, de la madre y festivales gastronómicos.

 CARACTERÍSTICAS ESPECIALES
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