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Guía de Bogotá: Restaurantes, Bares, Cine, Arte, planes y Conciertos en la ciudad de Bogotá - Vive.in Vivein

Democratización de la comida Gourmet

Restaurantes exclusivos de la ciudad se unen en un festival gastronómico para los capitalinos

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Foto: Archivo particular

Llega por primera vez el Bogotá Gourmet Week Festival un evento que promete democratizar la comida Gourmet. Dedicado a la buena mesa, se reúnen los mejores restaurantes del país con el fin de invitar a los bogotanos amantes de la comida a visitar sus sitios y a sorprenderse con los nuevos sabores, creatividad y diversidad cultural que existe en las cocinas selectas.

Desde el 9 al 17 de marzo, los bogotanos podrán disfrutar de una gran variedad de restaurantes con los mejores ambientes, con creaciones de Chefs nacionales e internacionales.

"Este Festival nace con la intención de compartir los mejores sabores de la cocina a los colombianos con experiencia, trayectoria y buen gusto. El plan de salir a comer es uno de los placeres que más disfrutan los bogotanos. Es importante apoyar esta semana de buena gastronomía que la feria ha puesto al alcance de todos." mencionó Jorge Rausch (Criterion).

Bajo el concepto de democratización de la comida, este evento gourmet ofrecerá a los bogotanos 10 mil puestos que garantizarán poder degustar un menú del día, al almuerzo y a la cena, durante los 10 días del festival, con variedades de la cocina especializada.

Platos con entrada, plato fuerte, postre, agua y vino (o cerveza) podrán degustar por precios comprendidos entre $30.000 y $60.000.

Aunque todavía sigue abierta la convocatoria de los restaurantes que participarán en este festival, algunos de los lugares confirmados son: Criterión, La Barra, Pacífico, Varadero, La Famiglia, La Verdad, El Techo, Kong, En Obra, La Juguetería, El Hotel de la Ópera, Local, El Patio, Minimal y Antara.