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Nueva sede de Zhang

El restaurante chino inauguró ahora en la Zona G y le apuesta más al concepto de bar

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Con la misma comida china, pero apostándole más al concepto bar, el restaurante Zhang, de los mismos dueños de la cadena de pizzerías y comida italiana Archie's, abrió una nueva sede en la reconocida Zona G. Este nuevo espacio se destaca por combinar música electrónica, oriental, house y chill out. 

 

Su apuesta está dirigida a un público joven que comienza a llegar a la adultez y que busca en la capital una opción en la que además de comer, pueda 'prender motores' y prepararse para la rumba. 

 

Cuenta con un bar en el que la especialidad son los Martinis. Puedes encontrar los tradicionales como el Dry o algunos más exóticos como el Emperador, decorado con un dátil del desierto. 

 

La decoración de Zhang es totalmente acorde con el tipo de cocina. Dentro de sus elementos se cuentan varios budas que ambientan el lugar desde la entrada, diferentes tapizados de flores y fotos del país del sol naciente en el segundo piso. De igual forma, existe un comedor VIP en la segunda planta para quienes deseen organizar algún evento más íntimo y privado.

 

En cuanto a su oferta gastronómica, el restaurante se define como 'comida china gourmet' y entre sus platos destaca el pollo agripicante y el tradicional arroz especial. 

 

Aunque la decoración y servicio del lugar se presta para pensar que se trata de un restaurante muy costoso, la verdad es que, por el contrario, este lugar busca acercar a los habitantes de la capital a la cultura y comida de China y sus precios están realmente accesibles. Los Martinis te valen $14.900 y los demás cocteles de la carta $12.900. en cuanto a los platos, el más caro tiene un costo de $28.000. 

Publicado el 2 de diciembre del 2008
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