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Guía de Bogotá: Restaurantes, Bares, Cine, Arte, planes y Conciertos en la ciudad de Bogotá - Vive.in Vivein

La Bolera Saloon

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video: La Bolera Saloon, un bar como ninguno en Bogotá

Con pista de bolos, mesas de billar, rock, trago y comida americana. La Bolera Saloon es una propuesta que ha llamado la atención de los bogotanos por esta curiosa mezcla de espacios tan peculiar y además nunca antes vista en la ciudad.

En la noche bogotana, La Bolera Saloon propone una mezcla de música, juego y comida. 

   

"Queríamos un sitio nuevo que no fuera solo para ir a rumbear", dice Juan Pablo Lega, uno de los socios de La Bolera Saloon, una propuesta de la noche bogotana como ninguna otra en la ciudad. 

 

Ubicado en un quinto piso, en la calle 85 con carrera 14, el lugar tiene una pista de bolos donde la gente puede jugar, y también varias mesas de billar. "Nos imaginamos un lugar que integrara el concepto de bar y taberna, al estilo de Brooklyn (Nueva York)", afirma Lega. La Bolera Saloon tiene amplios espacios, cómodos sillones y la iluminación propicia para un ambiente íntimo, que da la sensación de estar en un club y no en un bar. 

 

Además de los bolos y el billar, la gente puede jugar el tradicional 'cacho', mientras oye los clásicos del rock y disfruta de un trago o un coctel.  Entre las bebidas que se ofrecen están los  Sour & Beer's , que mezclan varios licores y especias, entre estos la Bolera  Punch  (cerveza rubia, aguardiente, syrup, sour y zumo de limón),  Spare Punch  (cerveza roja, pisco acholado,  Sweet & Sour  y escarchado) y Black Bowling Times  (cerveza negra, clavo y ron oscuro). 

 

Los precios oscilan entre los 12.000 y 50.000 pesos. También hay martinis, vino, ginebra, whisky y mojitos. Pero si el plan no es ir solamente a tomar, el sitio ofrece seis tipos de entradas, que incluyen cubos  mozzarella apanados (10.500 pesos), langostinos tempura panko (12.000 pesos) y mininachos -con fríjol, aguacate, sour cream y pico de gallo- (14.000 pesos). Además, hay diez tipos de minihamburguesas a 16.500 pesos (en cada plato vienen tres). 

 

Para Juan Pablo Lega, "la idea no es que el sitio se llene, sino que la gente pueda 'parchar".  

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