''Casa Jaguar, café de la música'' le presenta al público capitalino una propuesta nueva y diferente evocando elementos propios de la cultura latinoamericana.

Su nombre fue inspirado en la famosa canción de Illya Kuriaki and the Valderramas. Evoca al animal como el rey de la noche, tal como se conoce dentro de la cultura chamánica.

La propuesta de Casa Jaguar es ofrecer una excelente selección musical, presentaciones en vivo y un espacio de primera para quien en Bogotá se niega a renunciar a los placeres que siempre trae consigo una buena conversación y una buena bebida.

La dinámica de la música se maneja por días; los miércoles se enfocan en ofrecer lo mejor del Rock, Indie y Retro; los jueves la apuesta es por los ritmos latinos y negros; viernes de música en vivo con presentación de bandas locales; y los sábados es una noche para los amantes de la rumba crossover, sin que esto signifique vallenato y "tropipop".

La carta con temática latinoamericana está basada en tragos como el mojito y combinaciones de café con licor o sin alcohol. Hay cola de jaguar con cinco tragos blancos, mulata con base de cacao, mojito de coco, de frutos del bosque, de mango biche y cachaza (licor brasilero).  Además hay varios cocteles sin licor como capuchino Caribe, el frappe al tamarindo y el Amazonas con arazá, ginger y limón. Todos los cocteles se hacen con licor de gama alta y cuestan entre 12.000 y 18.000 pesos. 

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