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Guía de Bogotá: Restaurantes, Bares, Cine, Arte, planes y Conciertos en la ciudad de Bogotá - Vive.in Vivein

Comida más allá de las crispetas

Ahora las salas de cine ofrecen café, helados, hamburguesas y hasta sushi para ver una película

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Ahora las salas de cine ofrecen café, helados, hamburguesas y hasta sushi para ver una película

Las filas para comprar una boleta de cine son iguales de largas que las de comprar comida para entrara a ver una película. No a todos les gusta lo mismo, pero lo más común es el combo de perro caliente, crispetas y gaseosa.

 

Las crispetas son un elemento icónico del cine, desde hace muchos años la tradición ha sido acompañar una película con un balde de crispetas. De hecho, en los sitios para alquilar películas también venden las crispetas de sabores para hacerlas en el microondas de la casa.

 

Por su lado, el perro caliente se ha vuelto de unos años para acá otro de los protagonistas en las salas. Pero no en todas partes lo sirven igual. Algunas confiterías le apuestan a la salchicha más grande y en otras a tener ingredientes especiales.

 

Por ejemplo, en las salas de Atlantis y Cafam Floresta se sirve al estilo americano, solo el pan y la salchicha. Pero el de Palatino, Salitre Plaza y Bima viene con queso quedar y papas. Por su parte, salas como Unicentro, Andino, Avenida Chile, Santa Fe y Gran Estación le apuestan al tamaño y calidad de las salchichas, pero igual viene con papas. Además se puede pedir con adición de queso cheddar o chile con carne y en algunos multiplex, al lado de las salsas, hay diferentes complementos como cebolla, jalapeños y pepinillos.

 

Pero ahora las salas de cine han decidido apostarle a opciones diferentes para que todo tipo de personas disfruten de comidas que no eran comunes, pero que se están volviendo bastante populares en estos espacios:

 

Café y bar

 

La mayoría de salas hoy en día cuentan con una cafetería propia o con una aliada (como el ejemplo de Juan Valdez en las salas de Cine Colombia) donde se puede comprar cualquier tipo de bebida caliente y además pastelería para ingresar a las salas.

 

En Cinemania, por ejemplo, están los típicos combos pero también se puede encontrar pasteles gloria y de pollo, quiches, deditos de queso y 'pie' de varios sabores.

 

En la sala de cine de Andino decidieron apostarle a lo saludable y tienen sándwiches hechos con pan integral, jamón sin calorías y acompañados de té y galletas integrales.

 

Sin embargo, el concepto de cine-bar existe hace muchos años en Bogotá. Hay dos salas principales en la ciudad que unieron el concepto de ver películas acompañadas de un café o un buen trago. En el caso de Cinema Paraíso (ubicada en Usaquén) cuentan con una carta que no solo incluye café y pastelería, tienen sándwiches, pizza, todo tipo de licores y cócteles con nombres de películas.

 

El cine bar del centro comercial Hacienda Santa Bárbara fue uno de los primeros en unir el plan de tomar un trago con ver una película en Bogotá. En su carta también hay diferentes tipos de aperitivos y licores (cerveza, whiskey, vino).

 

Otras bebidas

La protagonista principal de las salas de cine es la gaseosa, pero lastimosamente no a todo el mundo le gusta o puede tomarla, así que los teatros tuvieron que ampliar su variedad en este campo. Ahora también se puede comprar agua y té, pero sin duda la oferta más novedosa es la de las salas de Bima, Tintal, Bulevar y Palatino, entre otras de la misma compañía, que ofrecen el 'Icee': una bebida carbonatada congelada con una gran variedad de sabores.

 

Helados

 

Ahora también se puede disfrutar de un helado mientras se ve una película, pues las diferentes empresas decidieron incluir heladerías en sus teatros. Hay helados de muchos sabores y a veces lanzan algunas mezclas nuevas según la película que esté de moda para los niños por ejemplo: helado de nueces y vainilla por la película de 'Alvin y las ardillas'.

 

También se pueden escoger entre muchos 'toppings' para combinar su sabor favorito como chips de chocolate, gomas, chicles de sabores, cerezas, maní, entre muchos otros más.

 

Y hablando de dulces, hay que destacar que las dulcerías también entraron en el negocio, algunas salas tienen un puesto de dulces donde el color y la variedad son protagonistas. A diferencia de algunas dulcerías acá se venden por peso.

 

Sushi

La opción más extraña es la del sushi, cualquiera podría pensar que este no combina con el cine pero en realidad ha sido todo un éxito. Pues es, como su nombre lo indica, un sushi de película: delicioso y muy fresco. Las barras están a cargo del chef Roosevelt Angarita, sushero con 13 años de experiencia en creación y preparación de menús de importantes restaurantes en el país.

 

Este producto se puede encontrar en los Multiplex de Unicentro, Andino, Avenida Chile y Centro Chía y contiene diferentes ingredientes como: atún, salmón, anguila, pargo rojo, palmitos de cangrejo, langostinos, aguacate, cebollín y pepino europeo. El plato tiene un costo entre los $16.000 y $22.000.

 

Además los nombres de los platos están inspirados en el cine y en la carta se pueden encontrar cosas como: Hollywood Maki, Cine Colombia Roll, Film Roll, entre otros.

 

Así que las empresas de teatros de cine de Bogotá cada vez se preocupan no solo por mostrar las mejores películas en la mejor calidad, sino que también quieren que sus clientes estén satisfechos con la comida a través de la variedad y calidad en sus productos.

Publicado el
18 de abril de 2012
Juanita Agudelo Bernal
Redactora Vive.in

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